sushi-point.com.ua
 
Бесплатные приправы и приборы
(044) 361-62-32

Имя

Номер телефона

girlsushiem

Едим суши правильно

Все мы любим суши и едим их регулярно. Научились управляться с палочками так же виртуозно, как с вилкой и ножом. Но правильно ли мы это делаем? Ведь дай японцу вилку с ножом – он научится их использовать, но будет выделятся на фоне тех, кто пользуется ими с детства.

Как же использовать палочки для суши так, чтобы японцы приняли за «своего»?

Начнем с того, что мало кто знает: палочки для суши имеют свое имя – хаши (хаси). И они намного удобнее для поедания суши, чем вилка. Главное правильно их зафиксировать в руке. Как только принцип понят – пользование палочками становится абсолютно удобным.

На первый взгляд, люди двигают обеими палочками, когда едят. Это не так.

  1. Нижняя палочка фиксируется – зажимаем ее между основанием большого пальца и ладонью. А снизу подпираем безымянным пальчиком.
  2. Верхнюю палочку мы держим тремя пальцами – большим, указательным и средним, аналогично, как карандаш. Именно этой палочкой мы будем двигать и захватывать суши.

Как видите, все очень просто. Главное – разобраться с точками опоры.

Интересный факт: Если Вы – мужчина, то можете смело есть суши руками – это не будет нарушением этикета.

Далее, немного об этикете поедания суши. 3 важных совета:

  • Когда макаете суши в соевый соус – держите их рисом кверху. Ведь рис очень хорошо впитывает жидкость, а избыток соевого соуса заглушит невероятные оттенки вкуса.
  • Имбирь следует есть между разными видами суши. Его предназначение – избавить вкусовые рецепторы от послевкусия предыдущего блюда, дабы Вы полностью насладились следующим оригинальным вкусом.
  • Суши едят целиком. Не надкусывая. Не разрезая. Иногда с большими кусочками это затруднительно, но это традиция. Ведь в Японии все суши маленькие. Это наша щедрая душа готовит большие роллы.

Попробуйте последовать этим советам, и Вы посмотрите на уже знакомые блюда по-новому.

Звоните и заказывайте любимые суши, наслаждайтесь ими в приятной компании по всем традициям народа Страны Восходящего Солнца!

 

Последние отзывы
admin
18.11.2017
Спасибо за Ваш отзыв. Ваш заказ будет продублирован бесплатно. С персоналом будет проведена работа. Спасибо что делаете нас лучше